Restaurante Julieta Brasserie

Julieta Brasserie Un espacio donde la elegancia contemporánea se encuentra con una propuesta gastronómica internacional, versátil y llena de sabor. Julieta Brasserie destaca por su ambiente sofisticado y acogedor, ideal para disfrutar desde un bru

EXPERIENCIA SIGNATURE Déjate envolver por una experiencia gastronómica moderna y vibrante, donde los sabores intensos y las recetas contemporáneas crean el ambiente perfecto para compartir y disfrutar sin prisa. La experiencia inicia con una entrada para compartir a elegir entre las siguientes opciones: • Quesadilla de Ropa Vieja Estofado de Churrasco y Ajíes · Fondue de Queso · Tortilla Rellena de Queso · Guacamole · Pico de Gallo • Envoltinis de Berenjena Tomate Fresco y Pesto · Gratinada con Parmesano · Mozzarella · Prosciutto • Burrata Horneada Speck · Crutones · Tomate Fresco · Vincotto • Tartar de Atún Spicy Mayo · Guilin Chilli · Cebolla Encurtida · Puerro Fino · Guacamole · Sesame · Casabe Como plato fuerte, podrán elegir dos opciones entre: • Ensalada de Churrasco Lechuga Romana · Vegetales al Grill · Chimichurri · Crispy Tocineta · Vinagreta de Balsámico • Pizza Burrata & Prosciutto Pomodoro · Mozzarella · Burrata · Prosciutto · Rúcula • Fettuccine Carbonara Pancetta · Bacon · Pimienta Negra · Parmesano · Pecorino • Risotto al Pesto & Camarón • Lubina a la Leña Linguini Aglio e Olio · Ensalada de Rúcula & Tomates Cherry • Tagliata de Striploin 10 oz Striploin · Linguini Aglio e Olio · Ensalada Italiana • Vacío a la Parrilla Vegetales al Grill · Crispy Tostones · Chimichurri Casero La experiencia culmina con un postre para compartir a elegir entre: • Mármol Cheesecake • Caramel Brownie a la Moda • Churros & Nutella • Helado de Vainilla Incluye además dos bebidas a elegir entre: • Jugo • Agua Panna 500ml • San Pellegrino • Botella de vino Beringer Cabernet Sauvignon • Beringer Chardonnay